Mistura de Espresso Ex-Wife
Category: Café
Ex-Wife Espresso Blend
Completamente elegante e surpreendentemente belo, o café blend espresso Ex-Wife é o nosso blend mais forte.
Este é um torrefação focada em bebidas à base de leite e para quem adora um café forte para todas as ocasiões. Versátil e fácil de usar, é um café para uma, duas ou três vezes por dia; para quem prefere acidez suave com doçura de chocolate preto e caramelo.
PROCESSO: LAVADO & NATURAL
REGIÃO: ETIÓPIA SIDAMO, BRASIL MINASUL, GUATEMALA RIO AZUL
TAÇA: MACADÂMIA TORRADA, CHOCOLATE PRETO & AMARETTO COM FINAL DE CARAMELO & CACAU
TORREFAÇÃO: ESPRESSO
Confie no melhor torrefator de café de Melbourne e experimente o nosso café especial.
Nota: serão enviados sacos de 2 x 250g para todas as encomendas de 500g.
Receita de Ex-Wife Espresso
DOSE DE CAFÉ: 20g
TEMPO DE EXTRAÇÃO: 29-35 segundos
RENDIMENTO: 35g
TEMPERATURA DA ÁGUA: 93ºC
Esta receita é o nosso ponto de partida recomendado. Também pode ajustá-la de acordo com o seu gosto e equipamento.
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