Colômbia Zarza Pacamara E.A. Descafeinado Filtro - Origem Única
Category: Café
Colômbia Zarza Pacamara E.A. Descafeinado Filtro - Origem Única.
Jonathan Gasca, a sua esposa Alejandra e a sua adorável família são a espinha dorsal do café Zarza em Huila, Colômbia. Os irmãos Gasca e a sua família produzem café apaixonadamente em grande escala há 80 anos. A sua progressão e conquistas durante esse tempo são nada menos que espetaculares.
Jhonatan e a sua família levaram o café de especialidade a novos patamares, e o seu café reflete a sua paixão pela indústria. Este lote é uma extensão do seu trabalho árduo; um Pacamara produzido na sua quinta Bella Vista e processado através de descafeinação E.A. com cana-de-açúcar.
Um microlote descafeinado incrivelmente especial e incomum, que bem merece o nosso rótulo 'Top Shelf'.
PROCESSO:W
REGIÃO: P
ALTITUDE: 2
VARIEDADE:S
CHÁVENA: L
TORREFAÇÃO: F
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