Colombia Zarza Pacamara E.A. Decaffeinato Filtro - Monorigine

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Category: Caffè

Colombia Zarza Pacamara E.A. Decaffeinato Filtro - Monorigine.

Jonathan Gasca, sua moglie Alejandra e la sua adorabile famiglia sono il pilastro del caffè Zarza a Huila, in Colombia. I fratelli Gasca e la loro famiglia producono con passione caffè su larga scala da 80 anni. I loro progressi e risultati in questo periodo sono a dir poco spettacolari.

Jhonatan e la sua famiglia hanno portato il caffè specialty a nuovi livelli, e il loro caffè riflette la loro passione per il settore. Questo lotto è un'estensione del loro duro lavoro; un Pacamara prodotto nella loro fattoria Bella Vista e lavorato attraverso la decaffeinazione E.A. con canna da zucchero.

Un microlotto decaffeinato incredibilmente speciale e raro, che merita pienamente la nostra etichetta 'Top Shelf'.

PROCESSO:W

REGIONE: P

ALTITUDINE: 2

VARIETÀ:S

TAZZA: L

TORREFAZIONE: F

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Joseph ★★★★★ Oct 25, 2026

I was skeptical about decaf until I tried this one—the Pacamara beans give it a rich, full body that holds up beautifully in my morning pour-over. The E.A. decaf process really preserves the flavor, and it's smooth enough to drink black without any bitterness.

Emma ★★★★★ Oct 24, 2026

Finally, a decaf that doesn't taste like dirty water—this single origin has actual sweetness and a clean finish. The beans are surprisingly plump for a decaf, and the filter roast lets the delicate notes shine through without any bitterness.

Jacob U. ★★★★★ Oct 23, 2026

I was nervous about losing flavor with a decaf, but this single-origin from the Gasca family in Huila still has that clean, smooth taste I love. The beans are noticeably less bitter than my usual morning brew, and it makes a perfect afternoon cup without the jitters.