Colombia Zarza Pacamara E.A. Decaffeinato Espresso - Monorigine
Category: Caffè
Colombia Zarza Pacamara E.A. Decaffeinato Espresso - Origine unica.
Jonathan Gasca, sua moglie Alejandra e la sua adorabile famiglia sono il pilastro del caffè Zarza a Huila, in Colombia. I fratelli Gasca e la loro famiglia producono caffè su larga scala con passione da 80 anni. I loro progressi e i loro successi in questo periodo sono semplicemente spettacolari.
Jhonatan e la sua famiglia hanno portato il caffè specialty a nuovi livelli, e il loro caffè riflette la loro passione per il settore. Questo lotto è un'estensione del loro duro lavoro; un Pacamara prodotto nella loro fattoria Bella Vista e lavorato tramite decaffeinizzazione con canna da zucchero E.A.
Un microlotto decaffeinato incredibilmente speciale e raro, che merita pienamente la nostra etichetta 'Top Shelf'.
PROCESSO:W
REGIONE: P
ALTITUDINE: 2
VARIETÀ:S
TAZZA: L
TORREFAZIONE: F
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