Code Black Coffee

إثيوبيا أيلا بومبي إسبريسو مغسول - مصدر واحد

إثيوبيا أيلا بومبي إسبريسو مغسول - مصدر واحد - Main image
$18.27 $29 In stock

Category: قهوة

إثيوبيا أيلا بومبي مغسول إسبريسو - مصدر واحد.



هذه الدفعة هي نتيجة مساهمات من حوالي 900 مزارع صغير في منطقة بينسا. عادة ما تكون المزارع أقل من هكتارين وتُدار بطرق تقليدية منخفضة المدخلات، حيث يُزرع البن إلى جانب المحاصيل الغذائية تحت أشجار الظل الأصلية.


يسلّم المنتجون الكرز الطازج المحصود يوميًا إلى محطة غسيل أيلا، التي تديرها شركة تيستي للبن المتخصص. يُدفع لكل تسليم علاوة أعلى من السعر الحكومي، مع دفعات إضافية تُوزع بعد البيع؛ مما يربط الجودة مباشرة بالعائد المالي. المعالجة مضبوطة بدقة؛ يُفرز الكرز يدويًا ويُصنف حسب الكثافة عبر التعويم قبل أن يُزال اللب خلال ساعات من الحصاد. تخضع القشرة الورقية لـ 36 إلى 48 ساعة من التخمير الرطب، تليها الغسيل، والتصنيف عبر القنوات، ونقع ثانوي في ماء نظيف.


يتم التجفيف على أسرّة مرتفعة تحت الظل لمدة 5 إلى 7 يومًا، مع تقليب متكرر وفرز يدوي لضمان تقليل الرطوبة بشكل متساوٍ والاستقرار الفيزيائي.


المعالجة:W

المنطقة: P

الارتفاع:1

الصنف: T

الكوب: L

التحميص: F


إتمام الشراء

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

تجهيز طلبك

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
تقديم طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
ترتيب التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
قبل ترتيب الإرجاع

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Timothy B. ★★★★★

The fact that this comes from nearly 900 smallholder farms in Bensa woreda makes me feel good about every cup, and the washed process really lets the sweetness shine through. I've brewed it as espresso every morning for a week now and it's consistently smooth with no bitterness, even when I accident

Amelia ★★★★★

Pulled my first shot of this this morning and the crema was incredibly thick and dark. I can taste those bright, clean notes from the washed process without any harshness, even as a straight espresso. Definitely my new go-to for mornings when I need a quick, satisfying pick-me-up.

Madison ★★★★★

Finally, a single-origin espresso that doesn't taste like a generic dark roast. The washed process really lets the coffee's natural brightness shine through.