Code Black Coffee

كولومبيا ليناركو رودريجيز جيشا مغسول إسبريسو - مصدر واحد

كولومبيا ليناركو رودريجيز جيشا مغسول إسبريسو - مصدر واحد - Main image
$22.08 $34.5 In stock

Category: قهوة

قهوة كولومبيا ليناركو رودريغيز جيشا مغسولة إسبريسو - مصدر واحد.


مزرعة بيتانيا، بقيادة المنتج ليناركو رودريغيز في باليستينا، هويلا، هي جزء من شبكة تضم 117 من صغار المزارعين الذين يزرعون على ارتفاعات عالية مع التزام قوي بصحة التربة والتنوع البيولوجي والممارسات الخالية من المواد الكيميائية. معًا، يشارك هؤلاء المنتجون في البنية التحتية مثل المختبرات ومرافق التجفيف والمستودعات المركزية، مما يدعم تحسين الجودة وإمكانية التتبع الكامل. داخل هذا المجتمع، يلعب ليناركو دورًا قياديًا رئيسيًا، حيث يقود التقدم في الحصاد الانتقائي والتخمير الدقيق والتجفيف الحريص مع توجيه المزارعين الأصغر سنًا.

هذه الكمية من جيشا هي قهوة مغسولة بعناية تعكس دقة ليناركو والبنية التحتية التعاونية لشبكة المنتجين. يتم قطف الكرز يدويًا فقط عند النضج الأقصى، ثم يتم تعويمه لإزالة العيوب قبل نزع اللب في غضون ساعات من الحصاد للحفاظ على الميوسيلاج الطازج عالي السكر. ثم تخضع القهوة لتخمير لاهوائي متحكم به لمدة 32 ساعة في خزانات محكمة الإغلاق. بعد التخمير، تُغسل القهوة جيدًا لإزالة كل الميوسيلاج وتجفف ببطء على أسرة مرتفعة لمدة 20–25 يومًا للوصول إلى 10–11% رطوبة، تليها فترة راحة في غرينبرو لتحقيق الاستقرار الكامل قبل التصدير.

المعالجة: W

المنطقة: P

الارتفاع: 2

الصنف: S

الكوب: L

التحميص: F


إتمام الشراء

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

تجهيز طلبك

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
تقديم طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
ترتيب التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
قبل ترتيب الإرجاع

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Riley N. ★★★★★

This single-origin from Betania Farm gives such a clean, bright cup—the altitude really comes through in the crisp acidity. I’ve been pulling it as a morning espresso and the body is surprisingly silky for a washed Gesha.

Emma ★★★★★

The floral notes from this high-altitude Huila bean come through beautifully even in a latte. I've been dialing in my grinder for weeks and this is the first single-origin that's given me such a clean, sweet shot.

Ava ★★★★★

First pull of the morning and the crema was thick and honey-toned, exactly what I hoped for from a high-altitude Huila lot. It’s my new weekend espresso, and I’m already rationing the bag.