كولومبيا كامبو هيرموسو تشيري مادنس كوفيرمنت فلتر - مصدر واحد
Category: قهوة
كولومبيا كامبو هيرموسو تشيري مادنس كوفرمنت فلتر - مصدر واحد.
إدوين نورينا هو منتج ومهندس زراعي ومبتكر في المعالجة يقود مزرعة كامبو هيرموسو في سيركاسيا، كوينديو. كانت القهوة جزءًا من عائلته لأجيال، وقد واصل هذا الإرث من خلال التعامل مع المزرعة كمساحة للبحث والتجريب.
لهذه الدفعة، خضعت الكرزات لـ 24 ساعة من التخمير منخفض الأكسجين عند 18 إلى 22 درجة مئوية قبل الدخول في تخمير كربوني لمدة 120 ساعة في خزانات سعة 2,000 كيلوغرام. خلال هذه المرحلة، تم جمع الطحالب وتلقيحها بمزرعة خميرة محددة ودمجها مع محلول الألولوز والفواكه المجففة والتوت الطازج. تم إعادة تدويرها كل 24 ساعة عبر خمس دورات عند 18 درجة مئوية. ثم تم تجفيف القهوة في الشمس في دفيئة خاضعة للرقابة لمدة 10 يومًا، ثم تم تثبيتها وتنظيفها وتذوقها وتصنيفها.
عمل إدوين في التخمير المشترك، المستوحى جزئيًا من التخمير الحرفي، أكسبه سمعة "الكيميائي". من خلال مراحل التخمير والتجفيف والتخزين المقاسة بعناية، يجلب الخيال والدقة التقنية إلى الطريقة التي يمكن بها زراعة القهوة الكولومبية ومعالجتها وتجربتها.
المعالجة: W
المنطقة: P
الارتفاع: 2
الصنف: S
الكأس: L
التحميص: F
إتمام الشراء
تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.
تجهيز طلبك
ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.
Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.
Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.
عرض الشروطتقديم طلب استرداد
تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.
استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.
عرض الشروطترتيب التوصيل
تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.
Standard Shipping · الولايات المتحدة: ٠٫٠٠ US$
Express Shipping · الولايات المتحدة: ٣٫٩٩ US$
عرض الشروطقبل ترتيب الإرجاع
راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.
الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.
عرض الشروط
