콜롬비아 캄포 에르모소 워터멜론 레모네이드 코퍼먼트 필터 - 싱글 오리진
Category: 커피
콜롬비아 캄포 에르모소 워터멜론 레모네이드 코퍼먼트 필터 - 싱글 오리진.
이 카투라 로트는 킨디오 킴바야의 핀카 시실리아에서 페드로넬 오스피나가 생산하고 캄포 에르모소 R&D 센터에서 가공했습니다. 블랙 허니 가공법과 워터멜론 및 모스토 코퍼먼테이션을 결합했습니다.
커피는 킨디오 시르카시아에 있는 핀카 캄포 에르모소를 이끄는 생산자이자 농학자이자 가공 혁신가인 에드윈 노레냐의 지도 아래 가공되었습니다. 에드윈은 자신의 농장을 사용하여 매우 독특한 스페셜티 커피를 생산하며, 카투라, 부르봉, 핑크 부르봉을 포함한 품종을 선택하고 각각의 풍미 잠재력을 드러내기 위해 설계된 가공 방법과 짝을 이룹니다. 그의 전문 지식은 농업을 넘어 확장됩니다. 그는 또한 생명공학 대학원 교육을 받은 농산업 엔지니어입니다.
이 카투라 체리들은 탱크에서 48시간 동안 탄산 침지를 거쳐 pH 4.2의 모스토를 생성했습니다. 모스토는 선택된 효모 배양으로 접종되고 알룰로스 및 탈수 워터멜론과 결합되었습니다. 그런 다음 체리들은 펄프를 제거하고 200킬로그램 바이오리액터로 옮겨져 모스토와 10 ml/kg으로 투여된 감귤 주스 용액과 함께 18°C에서 추가로 72시간 동안 침지되었습니다.
가공법: W
지역: P
고도: 2
품종: S
컵: L
로스팅: F
구매 최종 확인
이용 가능한 결제 방법과 최종 금액은 결제 화면에 표시됩니다.
주문 준비
주문 처리 시간과 배송 시간을 모두 고려하세요.
Standard Shipping: 주문 처리 (영업일) 0–1; 운송 (영업일) 7–15.
Express Shipping: 주문 처리 (영업일) 0–1; 운송 (영업일) 7–15.
정책 보기환불 요청
환불 문의 시 판매점에 주문번호를 알려주세요.
반품 전에 환불 처리 기간을 확인하세요.
정책 보기배송 일정
배송지와 선택한 서비스의 요금을 확인하세요.
Standard Shipping · 미국: US$0.00
Express Shipping · 미국: US$3.99
정책 보기반품 준비 전
상품을 보내기 전에 적용되는 반품 조건을 확인하세요.
미국 · 반품 기한 (수령 후 일수): 30. 반품 방법: 우편 반품. 반품 배송비: 판매자 부담.
정책 보기
