Kenya Kainamui AA Lavé Espresso - Origine Unique

Kenya Kainamui AA lavé Espresso - Origine unique.

L'usine de Kainamui dessert environ 1,800 petits producteurs de café membres de la New Ngariama Farmers Cooperative Society, dont environ 600 femmes. Chaque petit producteur possède en moyenne 200 caféiers sur moins d'un demi-hectare, ce qui rend une agriculture efficace et de haute qualité particulièrement importante. Les agriculteurs de la région cultivent le café aux côtés de gravilliers, de noix de macadamia, d'eucalyptus, de thé, de maïs et de bananes, reflétant une approche agricole diversifiée et mixte pour leur subsistance. L'usine reçoit également des visites régulières de ministres de l'agriculture et d'entreprises agroalimentaires, qui organisent des programmes de formation pour soutenir de meilleures pratiques agricoles et la qualité.

Grâce à la coopérative, les membres reçoivent un préfinancement pour couvrir les frais de scolarité, les coûts de production et les besoins d'urgence, aidant les petits producteurs à gérer la pression de trésorerie tout en se concentrant sur la récolte et la transformation de café de qualité.

PROCÉDÉ : W

RÉGION : P

ALTITUDE : 1

VARIÉTÉ : T

TASSE : L

TORRÉFACTION : F