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Kenia Kainamui AA Filtro lavado - Origen único

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$18 $30 In stock

Category: Café

Kenia Kainamui AA lavado Filtro - Origen único.


La fábrica de Kainamui atiende a unos 1,800 pequeños agricultores de café que son miembros de la New Ngariama Farmers Cooperative Society, incluidas unas 600 mujeres. Cada pequeño agricultor suele poseer un promedio de 200 árboles de café en menos de media hectárea, lo que hace que la agricultura eficiente y de alta calidad sea especialmente importante. Los agricultores de la zona cultivan café junto con gravilea, nueces de macadamia, eucalipto, té, maíz y plátanos, lo que refleja un enfoque agrícola diverso y mixto para el sustento. La fábrica también recibe visitas periódicas de ministros de agricultura y empresas agroalimentarias, que llevan a cabo programas de formación para apoyar mejores prácticas agrícolas y calidad.

A través de la cooperativa, los miembros reciben financiación previa para cubrir tasas escolares, costes de producción y necesidades de emergencia, lo que ayuda a los pequeños agricultores a gestionar la presión del flujo de caja mientras se centran en la cosecha y el procesamiento de café de calidad.

PROCESO: W

REGIÓN: P

ALTITUD: 1

VARIEDAD: T

TAZA: L

TUESTE: F


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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

George N. ★★★★★

The first cup had a clean, almost wine-like brightness that lingered nicely, and the fact it's from a single cooperative of 1,800 farmers gives it a real sense of place. Definitely ordering more.

Nicholas E. ★★★★★

I was really impressed with how bright and clean the cup turned out—definitely tastes like a high-quality AA lot. The fact that it comes from smallholder farmers in the New Ngariama cooperative adds a nice story to the morning brew.

Michael ★★★★★

Brewed this as a pour-over and the clean, silky body really came through—it’s got that classic Kenyan brightness without being too sharp. I’ve been buying single-origin coffees for years, and this one stands out for its balance.