Code Black Coffee

Mezcla de espresso Ex-Wife

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Category: Café

Mezcla de espresso Ex-Wife

Completamente elegante y sorprendentemente hermosa, la mezcla de espresso Ex-Wife es nuestra mezcla más fuerte.

Este tueste está pensado para bebidas con leche y para quienes aman un café fuerte para todas las ocasiones. Versátil y fácil de usar, es un café para una, dos o tres veces al día; para quienes prefieren acidez suave con dulzor de chocolate negro y caramelo.

PROCESO: LAVADO & NATURAL

REGIÓN: ETIOPÍA SIDAMO, BRASIL MINASUL, GUATEMALA RÍO AZUL

TAZA: MACADAMIA TOSTADA, CHOCOLATE NEGRO Y AMARETTO CON UN FINAL DE CARAMELO Y CACAO

TUESTE: ESPRESSO

Confía en el mejor tostador de café de Melbourne y prueba nuestro café de especialidad por ti mismo. 

Nota: Se enviarán bolsas de 2 × 250 g para todos los pedidos de 500 g. 

Receta de espresso Ex-Wife

DOSIS DE CAFÉ: 20g

TIEMPO DE EXTRACCIÓN: 29-35 segundos

RENDIMIENTO: 35g

TEMPERATURA DEL AGUA: 93 ºC

Esta receta es nuestro punto de partida recomendado. También puedes ajustarla según tu gusto y equipo. 

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Aurora D. ★★★★★

Pulled a double shot this morning and the crema was gorgeous, even with whole milk it held its strength without turning bitter. This is hands down the boldest bag I've had in months, perfect for anyone who wants their latte to actually taste like coffee.

Hannah T. ★★★★★

I’m not usually one for super strong coffee, but this blend’s boldness actually works perfectly in my lattes without turning bitter. The roast is so dark it almost smells like dark chocolate, and it cuts through the milk just right.

Scarlett Q. ★★★★★

The crema on this espresso is noticeably thicker than my usual roast, and it holds up perfectly in a cortado. It’s got that bold, almost smoky kick I was hoping for without being harsh.