如何設定 La Marzocco Linea Micra 家用濃縮咖啡機
By Code Black Coffee | Published: 2026-10-27
Category: 操作指南
了解如何設定您的 La Marzocco Linea Micra 以製作居家濃縮咖啡。請依照這些步驟進行首次使用、水箱注水及溫度調整。
快速解答
設定您的 La Marzocco Linea Micra 家用濃縮咖啡機很簡單:開箱、沖洗水箱、裝入過濾水、開機,然後讓它加熱後再沖煮第一杯。
為什麼正確設定很重要
正確的初次設定可確保您的 Linea Micra 從第一天起就能提供穩定、咖啡館品質的濃縮咖啡。跳過沖洗系統或調整溫度等步驟,可能會導致咖啡味道不佳或需要更長的調整時間。
La Marzocco Linea Micra 的設定步驟
- 開箱並沖洗水箱: 從機器上取下水箱,用清水沖洗。將水箱裝入冷過濾水至指示水位,然後確實裝回。 使用過濾水可減少水垢堆積並改善風味。
- 開機並為系統注水: 插入電源並按下電源開關。等待指示燈停止閃爍,然後短暫開啟蒸氣棒,排出鍋爐內的空氣。 蒸氣棒流出穩定水流表示系統已完全注水。
- 沖洗沖煮頭: 在沖煮頭下方放置一個容器,然後按下沖煮按鈕。讓水流動約 10 秒,以沖洗掉任何製造殘留物。重複一次。 這個步驟常被忽略,但可以防止第一杯咖啡出現陳舊味道。
- 調整溫度(如有需要): Linea Micra 預設為標準濃縮咖啡溫度。若要調整,請按住沖煮按鈕 5 秒,直到指示燈顯示目前設定。使用蒸氣按鈕循環切換選項(較低適用淺焙,較高適用深焙)。 在沖煮過程中更改溫度會影響萃取;請在開始沖煮前調整。
- 調整研磨粗細與粉量: 使用電子秤將 18g 咖啡粉裝入把手,均勻填壓並鎖入。沖煮一杯,並調整研磨粗細,直到在 25–30 秒內達到 1:2 的比例。 微調研磨粗細(1–2 格)會產生很大差異;請慢慢調整。
產品資訊
- La Marzocco Linea Micra: Linea Micra 將咖啡館品質的濃縮咖啡輕鬆帶入您的廚房。它具備快速加熱、簡易設定以及所有幫助您調整早晨沖煮流程的必備功能。這表示您可以在不到 15 分鐘內,從開箱到享用第一杯濃縮咖啡,幾乎無需猜測。

La Marzocco Linea Micra
