Come impostare La Marzocco Linea Micra per l'espresso casalingo

Risposta rapida

Configurare la tua La Marzocco Linea Micra per l'espresso domestico è semplice: scatola, risciacqua il serbatoio dell'acqua, riempilo con acqua filtrata, accendi e lascia riscaldare prima di preparare il tuo primo caffè.

Passaggi per la configurazione della tua La Marzocco Linea Micra

1. Scatola e risciacquo del serbatoio dell'acqua: Rimuovi il serbatoio dell'acqua dalla macchina e risciacqualo con acqua fresca. Riempilo con acqua fredda filtrata fino al livello indicato, quindi reinseriscilo saldamente. Usa acqua filtrata per ridurre l'accumulo di calcare e migliorare il sapore.
2. Accensione e priming del sistema: Collega la macchina e premi l'interruttore di accensione. Attendi che le luci smettano di lampeggiare, quindi apri brevemente il vapore per eliminare l'aria dalla caldaia. Un flusso costante dal vapore significa che il sistema è completamente innescato.
3. Spurgo del gruppo erogatore: Metti un contenitore sotto il gruppo erogatore e premi il pulsante di erogazione. Lascia scorrere l'acqua per circa 10 secondi per eliminare eventuali residui di produzione. Ripeti una volta. Questo passaggio viene spesso saltato, ma previene sapori stantii nei tuoi primi tiri.
4. Regolazione della temperatura (se necessario): La Linea Micra è impostata su una temperatura standard per l'espresso. Per regolarla, tieni premuto il pulsante di erogazione per 5 secondi finché le luci non indicano l'impostazione corrente. Usa il pulsante del vapore per scorrere le opzioni (più bassa per tostature chiare, più alta per scure). Cambiare la temperatura durante la sessione può influenzare l'estrazione; regola prima di iniziare a preparare.
5. Taratura della macinatura e della dose: Usa una bilancia per dosare 18g di caffè nel portafiltro, pressa uniformemente e bloccalo. Esegui un tiro e regola la macinatura fino a ottenere un rapporto 1:2 in 25–30 secondi. Piccole regolazioni della macinatura (1–2 click) fanno una grande differenza; vai piano.

Dati sul prodotto

• La Marzocco Linea Micra: La Linea Micra porta l'espresso di qualità da caffetteria nella tua cucina con facilità. Offre un riscaldamento rapido, una configurazione semplice e tutto l'essenziale per aiutarti a perfezionare la tua routine mattutina. Ciò significa che puoi passare dall'apertura della scatola al tuo primo espresso in meno di 15 minuti, con il minimo di tentativi.