Code Black Coffee

Panela Sugar 250g

Panela Sugar 250g - Main image
$6.39 $9 In stock

Category: Chocolat

La panela ou rapadura est un sucre de canne complet non raffiné, typique d’Amérique centrale et latine. Il est obtenu par ébullition et évaporation du jus de canne à sucre. C’est l’accompagnement parfait pour ceux qui aiment un peu plus de douceur dans leur café ou leur chocolat chaud.

Pour les amateurs de pâtisserie, c’est aussi une excellente alternative au sucre roux, et il ajoute une dimension supplémentaire de saveur à vos créations sucrées.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Joshua D. ★★★★★

This unrefined cane sugar has a much deeper, molasses-like taste than regular white sugar—perfect in my morning coffee. The 250g bag is just the right size to try it out without committing to a huge block. I’ve been using it in baking and even on fresh fruit for a simple dessert.

Zoe Y. ★★★★★

I’ve been adding it to my morning coffee instead of regular sugar, and the deep caramel notes from the boiled cane juice make it taste almost like a dessert. The 250g bag is just right for my kitchen.

Edward P. ★★★★★

This unrefined sugar has that rich, almost caramel-like depth I've been missing from grocery store brands. It dissolves nicely in my morning coffee and gives a subtle, authentic sweetness.

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